My Featured Blogs

Popular Blogs

Proin gravida nibh vel velit auctor aliquet. Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auctor, nisi elit consequat ipsum, nec sagittis sem
nibh id elit. Duis sed odio sit amet nibh vulputate cursus a sit amet mauris. Morbi accumsan ipsum velit. Nam nec tellus a odio
tincidunt auctor a ornare odio.

• 10 chyb začátků kváskového chleba26. 4. 2020
  Doba koronavirová přinesla masivní vlnu nových amatérských kváskových pekařů. Nejčastěji se opakující dotazy a konzultované …

  10 chyb začátků kváskového chleba Pokračovat ve čtení »

• Palačinky z žitného kvásku19. 4. 2020
  Při zakládání nebo omlazování se potřebujeme zbavit přebytečného kvásku. Nechceme ho přece vyhodit. Jednou z …

  Palačinky z žitného kvásku Pokračovat ve čtení »

• Polokváskový chléb pro slabý kvásek19. 4. 2020
  Mezi amatérskými pekaři se vedou spory o to, kdy lze z kvásku upéct první chleba. …

  Polokváskový chléb pro slabý kvásek Pokračovat ve čtení »

• Lievito Madre8. 4. 2020
  Lievito Madre (LM) je pšeničný tuhý kvásek, který se výborně hodí pro použití do sladkých …

  Lievito Madre Pokračovat ve čtení »